Producto: El ácido málico es un ácido dicarboxiloico fabricado por todos los organismos vivos y que contribuye al aroma agradablemente amargo de las frutas. Se utiliza como aditivo alimentario en numerosas aplicaciones, como refrescos, si das, dulces y productos de bollería.
Grado: Consumo humano.
Presentación: El producto está disponible en sacos de 25 kg netos en forma sólida y en sacos de 1000 kg y en camiones cisterna en solución. Se pueden preparar presentaciones a medida en caso necesario.
Disponibilidad: Suministrado a petición específica del cliente.